Accueil arrow Restos
Restos
Café du sport : une ambiance troisième mi-temps
09-04-2009
Café du sport : une ambiance troisième mi-temps

À côté du palais des sports, rue Eugène Vignat, se trouve le Café du sport. Un lieu ouvert lors de la Coupe du monde 2007 qui comme son nom l’indique est dédié à tous les sports. Dans une déco seventies composée de maillot, photos et autres pièces anciennes à connotation sportive mais aussi avec des banquettes orange ballon de basket, on y vient pour boire un coup, déjeuner ou dîner.

«Ce type de concept sport est très répandu dans les pays anglo-saxons», explique Florent Dubois, 47 ans, le patron et cuisinier qui possède également la Mangeoire- qui a été pendant 5 ans barman aux Etats-Unis avant de revenir faire une formation de cuisinier à Olivet. Il a pu constater le rôle fédérateur entre les générations de ce genre de lieu. Le but est aussi de réunir les différents clubs sportifs. Pour cela, pas de jaloux, sur les murs des écrans plats retransmettent dix-sept chaînes de sports ! Pour ce qui est du choix d’une décoration vintage rappelant les années 70’, c’est encore du côté du sport qu’il faut chercher l’explication. «C’est le début de l’ère médiatique et du professionnalisme. Cela renvoie à de grands moments de sports : J.O de Munich, Saint-Etienne…»

En cuisine, Florent Dubois propose une cuisine américaine francisée pantagruélique. On peut se régaler d’un délicieux hamburger à 11,50€, l'Albertville avec du bacon, de la raclette et une sauce maison ou bien le Chabal... Un burger au foie gras ! Le tout en version L ou XL -deux steaksservi avec des frites. Les bons coups de fourchettes se dirigeront vers l’une des copieuses et savoureuses tartines comme la Maracana avec de la viande hachée, des haricots rouges… à 10,90€. En dessert, on opte pour le brownie maison et sa glace à la vanille à 4,90€ ou la coupe Davis, à base de glace au caramel, chocolat, vanille, coulis de caramel et chantilly. Une formule avec plat, dessert du jour et café est proposée à 11,90€. Une adresse avec un bon rapport qualité/prix et un lieu incontournable les soirs de match. Tous les jours, services de 12h à 15h et à partir de 18h. 18, Rue Eugène Vignat à Orléans. Tél: 02.38.81.18. 19.

 
Les Becs à vin : le naturel d'un bar de copains
12-03-2009
Les Becs à vin : le naturel d'un bar de copains
Petit nouveau installé rue de Bourgogne, le barcave Les Becs à vin a été repéré par les amateurs de vins naturels. C'est d'ailleurs la spécialit&eacute...
 
Recette : Coquilles Saint-Jacques lutées au beurre de cumbawa
18-12-2008
Recette : Coquilles Saint-Jacques lutées au beurre de cumbawa
Coquilles Saint-Jacques lutées au beurre de cumbawa Par Jean-Charles Dartigues, chef de Côté saveurs à La Chapelle-Saint-Mesmin. Ingrédients - 4 ou 5 noix de Saint...
Lire la suite...
 
Le Girouet : une cuisine au fil de l’eau
11-12-2008
Le Girouet : une cuisine au fil de l’eau
Le Girouet, hormis la pièce de bois sculpté que l’on trouve en haut des mats des bateaux et qui bouge selon le sens du vent, désigne aussi le nouveau restaurant que les prop...
Lire la suite...
 
Au Bon marché : la brasserie de qualité à petit prix
21-11-2008
Au Bon marché : la brasserie de qualité à petit prix
Un automate en vitrine, une décoration soignée : vous êtes au Bon marché, place du Châtelet à Orléans. Comme son nom l'indique, le concept est simple : «proposer 7/7 jours une cuisine du marché de qua...
Lire la suite...
 
Le Champenois : une cuisine de terroir
30-10-2008
Le Champenois : une cuisine de terroir
En s’éloignant un peu d’Orléans et en remontant le faubourg Bannier jusqu’à Fleury-les- Aubrais, on découvre le Champenois. Le lieu rappelle les restauran...
Lire la suite...
 
Le paradis des amateurs de poissons au “Temps qui passe”
31-07-2008
Le paradis des amateurs de poissons au “Temps qui passe”
Pour ceux qui apprécient les plats de poisson, direction Saint-Denis-de-l’Hôtel au Temps qui passe. Depuis huit ans, Cédric Fardeau et David Virouleau sont les maîtres ...
Lire la suite...
 
La Grande Tour : un relais gastronomique
17-07-2008
La Grande Tour : un relais gastronomique
À vingt minutes d'Orléans, dans la commune de Saint-Ay, se trouve un lieu où charme rime avec gastronomie : La Grande Tour. Dans cet ancien relais de poste où Madame de Pom...
Lire la suite...
 
Le Tonnelier : une cuisine traditionnelle revisitée
03-07-2008
Le Tonnelier : une cuisine traditionnelle revisitée
Fouquets'Europe à la Défense. Peu enchanté des grandes brigades, c'est auprès de Brice Meuray et de Franck Langrenne qu'ils passe en cuisine. Lassé de Paris, le v...
Lire la suite...
 
<< Début < Précédente 1 2 3 4 Suivante > Fin >>

Résultats 1 - 9 sur 31

Vos Réactions

PORTRAITS

 

Claude Pinault : du syndrome de Guillain-barré à l'écriture

Jamais malade ! Le dynamique Claude Pinault, 58 ans, qui gérait avec son é...

 

Alassane Tall : l'itinéraire improbable d'un immigré clandestin laveur de vitres

Le rêve d’Alassane Tall, un sanspapiers de 46 ans, s’est brisé me...

 

Philippe Hervé : le coach qui a emmené l'entente au sommet

Philippe Hervé, 46 ans, en impose sur le parquet et en dehors. Les cheveux poivre ...

 

Youssoufi Toure veut bâtir l'université d'Orléans de demain

Bien sûr, à Orléans, la fronde des enseignants-chercheurs reste tr&egr...

 

Avelino Vallé : «Comment je suis devenu franc-maçon»

À 63 ans, Avelino Vallé tente de tordre le cou aux idées reçue...

Abonnez-vous à la Newsletter !






imprimerie en ligne easyflyer

Nous suivre en RSS

rss-tribune-orleans.jpg